INAJÁ

Possui estipe anelado, com ótimo palmito, folhas dispostas em cinco direções,  frutos com polpa suculenta, comestível, e amêndoa de que se extrai óleo amarelo, também comestível. Também é conhecida pelos nomes de anaiá, anajá, aritá, inajazeiro,maripá e najá. 2. Nome de uma india brasileira (origem Tupí). Segundo folclore brasileiro, Inaiá era uma linda india que reinava nos boques e matas do Brasil como uma representaçao de Eva, a mulher original, símbolo de graça e inocência, beleza e poesia.

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